娘とクリームブリュレ...

先日のキャンプでクリームブリュレを作るつもりでバニラビーンズを買ってたんですが、時間が無くて自宅で小4の娘と作ってみました。

レシピ本を娘と見ながら...、慣れない作業で要領が悪いなりに、なんとか完成...。

お店のように滑らかにというわけにはいきませんが、そろそろお父さんがウザい年頃になりつつある“娘と一緒に作る”ということが貴重なのかなと思いながら...(苦笑)。

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